750 ml – 22,9 °
Le caribou est une boisson traditionnelle québécoise issue d'une recette ancienne. Il s'agit d'une boisson fortifiée, dans laquelle vin rouge, alcools et arômes naturels en font un excellent vin d'apéritif. 
On pourrait le comparer ici, à un "porto" ou à une sangria enrichie en alcool.