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375 ml - 10,5°

Le Cidre de glace Macle de la ferme Intermiel est le résultat de la fermentation du jus obtenu en pressant des pommes gelées naturellement. Cette méthode originale permet une concentration en arômes riche et surprenante, bien caractéristique du terroir québécois. Le verger d'Intermiel, situé sur le versant sud de la montagne de Saint-Benoît, en rehausse la pleine saveur et la complexité. 

 

Nous sommes fiers de proposer ce cidre de glace médaillé à plusieurs reprises et en provenance de la région natale de la fondatrice d'Okanada. 

 

 

Cidre de Glace Macle - Intermiel

26,90 €Prix
  • Mirabel, Québec, Canada 

    En 1976, un couple originaire du nord la France achète une petite ferme dans la région de Saint-Benoît au Québec (Mirabel). Ceci marque le début d'Intermiel: une ferme d’envergure qui gère la production de 5 000 ruches, exploite une érablière de 14 000 entailles et un verger de 600 pommiers. 

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