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375 ml - 10°

L’emblématique cidre de glace Neige est le tout premier cidre commercialisé au Québec et dans le monde, c'est l'équilibre parfait entre le sucre et l’acidité qui lui donne une finale douce et harmonieuse.

 

« Le cidre de glace est un cidre liquoreux obtenu par la fermentation du jus des pommes concentré par l’action du froid naturel. Cette rencontre donna naissance à un nectar d’une richesse aromatique infinie qui fera la renommée du Québec à travers le monde. Un produit unique et raffiné qu’on savoure à chaque gorgée.

 

Fort polyvalent, le cidre de glace se savoure de mille et une façons. Servi seul, en apéritif ou en digestif, tous les moments sont bons pour ouvrir la bouteille! Pour révéler toutes ses saveurs et l’apprécier à sa juste valeur, il est préférable de le servir bien frais sans être glacé. La température idéale de service étant de 5 °C. Compagnon idéal du foie gras et des fromages fins, notamment vieillis et persillés, le cidre de glace s’invite à merveille dans un 5 à 7. Ceux et celles qui ont la dent sucrée préféreront sans doute le jumeler au dessert. Une belle façon de doubler le plaisir! Grâce à son côté sucré et sa douce acidité, le cidre de glace est autant apprécié en mixologie qu’en cuisine. »

(Source: site internet du Domaine Pinnacle) 

Cidre de glace Neige

26,90 €Prix
Rupture de stock
  • Québec, Canada

    Le Domaine Neige est le lieu d'origine du Cidre de Glace au Québec et dans le monde. Depuis ses débuts en 1994, les fondateurs de la cidrerie visent à instaurer une toute nouvelle tradition; celle de boire du Cidre de Glace dans le monde entier. Guidés par la qualité, l'authenticité et grâce à beaucoup de créativité, ils avons pu développer un savoir-faire unique.

  • La vente d’alcool est interdite au mineur de moins de 18 ans, vous certifiez avoir l’âge légal requis pour pouvoir acheter sur ce site internet. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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